今年の食用なばな

北小町ファームでは、今年も食用なばなを栽培しました。

栽培している品種は「花かざり」と「さかた８８号」です。

今年は、合計約１．６ヘクタールの栽培に挑戦しました。

北小町地区は、基盤整備事業未整備地域ですので、「小さな田んぼ」や「耕作放棄地」、「休耕田」を利用しての栽培です。

また、北小町地区は、重粘土質のため、土壌改良には大変苦労しております。

苦労が、多いだけに収穫の喜びもひとしおです。

今年の収穫も、とても楽しみです。

北小町ファーム代表理事　影山博一